C’è anche il Molise tra le cento storie d’impresa raccontate dalla mostra “Made in Italy impresa al femminile”, inaugurata a Roma a Palazzo Piacentini, sede del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. A rappresentare la regione è l’imprenditrice Sandra Palombo con la sua innovativa start-up ‘Le Profondità’, la prima cantina subacquea del Molise che affina quattro vini molisani a 38 metri di profondità, al largo di Termoli.
La mostra, promossa dal Mimit in collaborazione con Fondazione Bellisario, Comitato Impresa Donna e Federazione Nazionale Cavalieri del Lavoro, celebra le donne che con coraggio e visione hanno saputo rompere stereotipi e contribuire alla crescita economica e sociale del Paese.
Il Molise è appunto rappresentato da Sandra Palombo, ideatrice della start-up “Le Profondità”, la prima cantina subacquea della regione. Situata a 4,5 miglia dalla costa di Termoli, a 38 metri di profondità nel Mar Adriatico, la cantina affina vini come Tintilia e Falanghina per 6-8 mesi, sfruttando le condizioni uniche dell’ambiente marino. Questo metodo innovativo conferisce ai vini caratteristiche organolettiche distintive, grazie alla temperatura costante, alla pressione e all’assenza di luce solare.
“È un onore far parte di questa narrazione collettiva fatta di passione, competenza e coraggio. Le donne protagoniste dimostrano ogni giorno che fare impresa significa costruire valore e futuro”, ha commentato Sandra Palombo, presente all’inaugurazione con il fratello Vittorio, con cui gestisce anche il “Centro Tartufi Molise”.
“Ci sono già oltre un milione e duecentomila imprese femminili in Italia – ha dichiarato il ministro Adolfo Urso – ma si può e si deve fare di più, perché la vera forza delle donne è saper superare i limiti”. La mostra è visitabile fino al 25 maggio, nei fine settimana, dalle 10 alle 18.30, nella sede del ministero in via Veneto 33.
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